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堺孝行 柳刃 刺身包丁 VG10 本焼 昇竜 270mm (00201)

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■特徴:武生特殊製鋼が世界に誇るVG10鋼を本焼処理して堺の伝統技法で研ぎ上げた斬新な和包丁です。深い色合いの木目を持つWengeをハンドルと鞘に使用した高級感溢れるセット内容となっております。刃渡り:約270mm全長:約417mm刃幅:約32mm峰厚:約3.9mm重さ:約200g鋼材:VG10 本焼柄:Wenge鞘付き

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カテゴリーインテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
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