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シャンパン ブランデー ウィスキー 等
4400000円
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J.Bally Millesime 2003
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容量:700ml
度数:43%
産地:マルティニーク島(フランス海外県)
蒸留所:セント・ジェームス蒸留所
ヴィンテージ:2003年
<テイスティングノート>
ウッディなアロマが、イチジクやナツメヤシのドライフルーツと混じり合う。背後にはコショウをふったナツメグや優しいフィニッシュのダークチョコレートが感じられる。かすかなロースト香をともなった複雑な余韻。
古くからマルティニークラムを取り扱っていただいているお客さまには慣れ親しんだブランドではないかと思います。
ピラミッド型のボトルに目が行きがちですが、このボトル形状でも1990年代後半から2000年代初頭のビンテージラムが多数リリースされており、以前取り扱っていたお客さまも多いのではないでしょうか。
マルティニークのビンテージラムというと、どちらかと言えば樽の香味が強く出ているという印象を持つ方が多いかもしれません。
代表的な例を挙げますとかつてのラム J.Mやファボリットなどの濃厚で飲みごたえ抜群のラム、シガーと合わせても負けないというイメージでしょうか。
それらのラムと比較して、J.バリーのビンテージラムは対極にあります。
原酒が持つサトウキビの旨味を出来る限り残し、フルーツのアロマや胡椒のようなスパイシーさ、樽の香味などが全体的にうまく混じり合っています。
「優雅で繊細なラムを楽しみたい」という方にうってつけのボトルです。
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